Inhaltsstoffe: Meersalz, Rote Beete. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.

Wer hätte gedacht, dass eine Knollenfrucht sich so edel präsentieren kann? In den leuchtend pink-lila Kristallen vereint sich die erdige Süsse der Roten Bete mit milden Meeresaromen: eine gelungene Hommage an ein Wurzelgemüse, das vom Mittelmeer aus die Gärten der Welt eroberte. Die hier verwendete Rote Bete wird von dem deutschen Bio-Bauer Georg Bräutigam auf seiner Finca Binifela im Nordosten der Insel angepflanzt. Es gibt Steaks, mariniertem Lachs, Räucherfisch und Käse eine originelle Note.

Inhaltsstoffe: Meersalz, Strauchtomate, Meeresfenchel. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.

Köstliches Flor de Sal d’Es Trenc mit getrockneten mallorquinischen Strauchtomaten und Meeresfenchel. Dieses Salz vereint zwei charakteristisch-balearische Aromen: Die Tomàtiga de Ramillet, also die auf Mallorca typische Strauchtomate, und Fonoll Marí, der Meeresfenchel. Ideal als letzten Schliff zu typisch mallorquinischen Gerichten oder auf geröstetem Brot, beträufelt mit hochwertigem Olivenöl, zu Fisch und gegrilltem Gemüse.

Inhaltsstoffe: Meersalz, Schwarze Oliven 14%. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.

Griechische Calamata-Oliven werden vorsichtig im Ofen geröstet. Es ergänzt hervorragend die mediterrane Küche und verfeinert Gerichte wie Pasta, Fleisch, Fisch und Salate. Wir haben es schon auf Tomaten-Mozzarella Salat versucht und ein Peperonata mit dunklen Oliven gewürzt, schmeckt köstlich.

Inhaltsstoffe: Meersalz, Blütenblätter von Hibiskus. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.

Die intensive Farbe und das exotische Aroma getrockneter Hibiskusblüten schmeicheln Augen und Gaumen. Die Kreation harmoniert mit Wild, Ziegenkäse, kräftigen Blattsalaten, jungem Spinatsalat, Avocado, Lachs und Rotbarbe.

Inhaltsstoffe: Meersalz, Rosmarin, Thymian, Oregano, Majoran, Bohnenkraut. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.

Dieses Salz enthält aromareiche, biologische Kräuter wie Rosmarin, Bohnenkraut, Majoran, Thymian und Oregano. Es spiegelt den mediterranen Geschmack wider und vollendet mit anregender Sanftheit Ihre Speisen.

Inhaltsstoffe: Meersalz, Kurkuma Cayennepfeffer, Zimt, Bockshornklee, Fenchel, Kardamon, Pfeffer, Koriander, Nelken, Kreuzkümmel. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.

Eine exotische Mischung aus Koriandersamen, grünem Kardamon, Kurkuma und Bockshornklee. Chili, Pfeffer und Cayennepfeffer verleihen die nötige Schärfe, Nelken und Zimt runden es ab. Verleiht Speisen eine fernöstliche Note. Tipp: eine Prise in die Safransauce, die zum Fisch serviert wird.

Inhaltsstoffe: Meersalz. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.

Das naturbelassene Flor de Sal besticht durch seinen harmonischen Geschmack und den hohen Mineraliengehalt. Geerntet in den Salinen von Es Trenc, Mallorca. Passt zu jedem Gericht. Als letzter Schliff auf Fisch, Fleisch oder Gemüse erreichen Sie eine einzigartige Gaumenfreude.

Inhaltsstoffe: Meersalz, Rosenblüten, Sarawakpfeffer, Szechuanpfeffer. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.

Das betörende Aroma der getrockneten Blütenblätter der Rosa Gallica, der frische, leicht säuerliche Geschmack des Szechuan-Pfeffers und die milde Schärfe des Sarawak-Pfeffers verbinden sich zu einer harmonisch-vollmundigen Komposition. Dieses Salz verleiht Salaten, Frischkäse sowie gegrilltem Fisch und Fleisch eine pikante Note.

Inhaltsstoffe: Flor de Sal Olivas Negras: Meersalz, Schwarze Oliven 14%, Flor de Sal Mediterránea: Meersalz, Rosmarin, Thymian, Oregano, Majoran, Bohnenkraut, Flor de Sal Rosa: Meersalz, Rosenblüten, Sarawakpfeffer, Szechuanpfeffer, Flor de Sal: Sri Lanka: Meersalz, Kurkuma Cayennepfeffer, Zimt, Bockshornklee, Fenchel, Kardamon, Pfeffer, Koriander, Nelken, Kreuzkümmel, Flor de Sal Hibsicus: Meersalz, Blütenblätter von Hibiskus, Flor de Sal Boletus Meersalz, Steinpilze (Boletus Edulis), schwarze Trompete (Craterellus Cornucopiodes), Shitake (Lentinus Edodes), Flor de Sal Natural: Meersalz. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Spanien.

Die Flor de Sal d‘Es Trenc «De Luxe-Variante» von Gusto Mundial Balearides beinhaltet fünf Salze à 50gr (Natural, Mediterranea, Olivas Negras, Sri Lanka und Rosas).