Produzent
Colli del Soligo
Land/Gebiet
Italien/Veneto
Appellation
Prosecco DOC Treviso
Rubrik
Schaumweine
Traubensorten
Glera (Prosecco) (100 %)
Ausbau
Im Edelstahltank und danach im Charmat-Verfahren versektet
Volumen
11.0 % Vol.
Restzucker
16.0 g/l Restzucker
Trinktemperatur
6 bis 8 Grad
Dekantieren
Nicht erforderlich
Genussphase
Jetzt trinkbereit bis innert zwei Jahren
Bewertung
Silbermedaille «IWC» 2015
Gebinde
12er Kt
Als Winzerfamilie in Aÿ geht die Tradition von Gosset bis ins Jahr 1584 zurück, ihr erster Champagner wurde aber erst 1930 von Gabriel Gosset abgefüllt. Zusammen mit seiner Ehefrau Andrée Brabant gründete er die Marke Gosset-Brabant in Aÿ. Heute führen ihre Enkel Michel und Christian Gosset das Gut, ihr Anwesen liegt übrigens genau gegenüber dem Hause Bollinger. Gosset-Brabant besitzt 9,6 Hektaren eigene Rebberge in Premier-Cru- und Grand-Cru-Lagen, was einer Produktion von 50 000 Flaschen entspricht. HInweis zur Appellation: Champagner geniesst den Status einer Appellation d'Origine Protegée, auch wenn dies nicht auf dem Etikett vermerkt wird. Die AOP-Weine unterliegen den anspruchsvollsten Qualitätsvorschriften in Frankreich.
Feines, komplexes Aroma von weissen Früchten wie Birne, Pfirsich und einem Touch von Brioche. Im Gaumen zeigt er sich füllig und konzentriert. Mit einer für Gosset-Brabant typischen Weinigkeit. Im Finale viel Frische und Mineralität bei delikater Perlage. Ein Premier-Cru-Champagner mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.Produzent
Gosset-Brabant
Land/Gebiet
Frankreich/Champagne
Appellation
Champagne AOP
Rubrik
Schaumweine
Traubensorten
Pinot Noir (70 %), Chardonnay (20 %), Pinot meunier (10 %)
Ausbau
30 monatiges Hefelager auf der Flasche
Volumen
12.5 % Vol.
Restzucker
9.6 g/l Restzucker
Trinktemperatur
6 bis 8 Grad
Dekantieren
Nicht erforderlich
Genussphase
Jetzt trinkbereit bis innert zwei Jahren
Gebinde
12er Kt