Als Winzerfamilie in Aÿ geht die Tradtion von Gosset bis ins Jahr 1584 zurück, ihr erster Champagner wurde aber erst in 1930 von Gabriel Gosset abgefüllt. Zusammen mit seiner Ehefrau Andrée Brabant gründete er die Marke Gosset-Brabant in Aÿ. Heute führen ihre Enkel Michel und Christian Gosset das Gut, ihr Anwesen liegt übrigens genau gegenüber dem Hause Bollinger. Gosset-Brabant besitzt über 9,6 Hektaren eigene Weinberge in Premier-Cru und Grand-Cru-Lagen, was einer Produktion von 50 000 Flaschen entspricht. Die absolute Rarität ist aber der im kleinen Eichenfass ausgebaute Aÿ Rouge aus 100% Pinot Noir.