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Beschreibung MEHR
Der hochklassige Tavel «Le Crétacé» wird aus einer Assemblage aus Grenache-, Syrah- und Mourvèdre-Trauben gemacht. Beeindruckend brillant ist die Frucht mit Erdbeer, Wassermelone, Rosenblättern und einer feinen Würznote. Im Gaumen zeigt sich eine feine Struktur und wiederum eine schöne Frucht, diese jedoch mit viel Finesse. Eine graziöse Erscheinung.
Eckdaten MEHR
Produzent
Alain Jaume & Fils
Land/Gebiet
Frankreich/Rhône
Appellation
Tavel AOC
Rubrik
Roséweine
Jahrgang
2017
Traubensorten
Grenache Noir (60 %), Syrah (30 %), Mourvèdre (10 %)
Ausbau
Im Edelstahltank ausgebaut
Volumen
13.5 % Vol.
Restzucker
1.8 g/l Restzucker
Trinktemperatur
8 bis 10 Grad
Dekantieren
Nicht erforderlich
Genussphase
Jetzt bis 2020
Gebinde
6er Kt