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La Conreria d’Scala Dei
Weine - Spanien/Priorat
Die Enklave Priorat inmitten der Provinz Tarragona wurde nach dem im Jahre 1163 gegründeten Kartäuser-Kloster «Priorat der Gottesleiter» (Priorato de Scala Dei) benannt. Gemäss Überlieferung soll ein Hirtenjunge gesehen haben, wie Engel eine Leiter herunterstiegen, was zur Gründung des Kloster führte. Heute ist Scala Dei ein kleines Dorf mit ein paar Winzern und zwei Restaurants. La Conreria d'Scala Dei wurde 1997 unter der Leitung des jungen Önologen Jordi Vidal gegründet und neben der Klosterschule eine kleine Kellerei eingerichtet. Ihre Weinberge sind zum Teil noch mit uralten Reben bestockt und bergen daher ein grosses Potenzial für ausdrucksstarke Weine.