Schottische Malt-Destillerie. Ihr Name, ausgesprochen «kreg-elláchie» und auf der vorletzten Silbe betont, bedeutet Felsenberg. Die Craigellachie Destillerie wurde 1891 von Alexander Edward und Peter Mackie, der allseits als Sturkopf bekannt war, auf einem Felsen im Herzen von Speyside gegründet. Schon damals als «Whisky alter Schule» bezeichnet, bleibt der Single Malt bis heute seiner Tradition treu – einschliesslich der zur Kühlung verwendeten «Worm Tubs». Dieses altbewährte Verfahren und das spezielle Malz ergeben seinen bemerkenswert schwefligen, wohlschmeckenden und gehaltvollen Charakter.