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Aires de Vendimia Blanco Centenario 2014
José Ant. Garcia
Spanien/Bierzo
Bierzo D.O.Produzierte Menge: 653 Flaschen
Schon der berühmte französische Önologe Émile Peynaud (1912-2004) pries früh die Schiefer- und Quarzitböden als Weltklasse-Terroir. Inzwischen gilt das Bierzo - atlantikfeucht, windgeschützt und sonnenwarm zugleich - international als iberisches Gegenstück zum Burgund.
Ein göttlicher, nach getrockneten Aprikosen, etwas Honig, Orangen, Grapefruit, Rosinen und Schiefer duftender, trockener Weisswein aus einem winzigen, 130-jährigen Rebgarten. Vollmundig und langanhaltend im Gaumen, unfassbar gut und klar in Bukett und Geschmack.Produzent
José Ant. Garcia
Land/Gebiet
Spanien/Bierzo
Appellation
Bierzo D.O.
Rubrik
Weissweine
Jahrgang
2014
Traubensorten
Godello (100 %)
Ausbau
12 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut
Volumen
13.5 % Vol.
Restzucker
2.5 g/l Restzucker
Trinktemperatur
11 bis 13 Grad
Dekantieren
Empfehlenswert
Genussphase
Jetzt bis 2025
Gebinde
12er Kt

