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Sottocastello Rosso 2012
Vigna Traverso
Italien/Friaul
Colli Orientali del Friuli DOCProduzierte Menge: 8000 Flaschen
Die Besitzerfamilie des Weinguts Vigna Traverso lagert die zwei Topweine Sottocastello Bianco und Sottocastello Rosso bewusst lange in der Flasche, bevor sie in den Verkauf gelangen. Durch diese Massnahme sind die Weine, wenn sie denn zum Verkauf anstehen, bereits in ihrer ersten Trinkreife und voll entwickelt.
Der Sottocastello Rosso zeigt eine wunderschöne Farbe mit granatroten Reflexen. Klassische Merlot-Nase mit Aromen von dunklen Beeren, Lakritze und reifen Kirschen und einem feinen Vanillearoma, das perfekt abrundet. Ausladend und dicht im Gaumen, mit seidenfeinem Tannin und Extrakt. Grossartig!Produzent
Vigna Traverso
Land/Gebiet
Italien/Friaul
Appellation
Colli Orientali del Friuli DOC
Rubrik
Rotweine
Jahrgang
2012
Traubensorten
Merlot (100 %)
Ausbau
22 Monate in französischen Barriques ausgebaut
Volumen
14.5 % Vol.
Restzucker
0.8 g/l Restzucker
Trinktemperatur
17 bis 19 Grad
Dekantieren
1/2 Stunde empfehlenswert
Genussphase
Jetzt bis 2024
Gebinde
6er Kt

